張培仲的推薦評比好物

螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

此刻，透過這種料理，你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛，這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今，螺螄粉不僅是越南的傳統美食，還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產，它已越境而出，在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販，塗上歐洲餐廳的高級用餐，甚至結合北美的快餐文化，都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味，結合各地廚師的創新巧思，給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯，到加入各地特色素材的創新變化，它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步，為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南，螺螄粉已經超越了美食本身的定位，成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜，不僅傳授了當地美食的調理技巧，更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味，更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記，成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選：掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上，具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南，希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉，我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美，同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外，湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次，麵條的口感也不能忽視，它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感，這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食：享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食，螺螄粉除了直接享用外，還可以用於許多料理中，增添不少風味。在本章節中，我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜，讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材，不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸，再放入螺螄粉，煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳，並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理：螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一，你可以將它與不同的食材組合，製作出豐富多彩的料理。比如，你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮，或者在做湯時，加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物，讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易，食材的選購，到火侯的拿捏都非常重要，但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢？接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌，在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南：8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗，讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名：大瑪-全素螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底，呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中，精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料，完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜，使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉，本產品增添了更多的蔬菜元素，使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者，無論是追求健康飲食的朋友，還是喜歡嘗試新口味的食客，皆可享受這道美食。

螺螄粉推薦品牌第二名：好歡螺-螺螄粉

這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念，他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感，製作出豐富而甘美的湯頭，讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁，但又不會過於油膩，豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度，對於對口感有著高要求的朋友來說，好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

螺螄粉推薦品牌第三名：螺霸王螺螄粉

在所有的螺螄粉品牌中，螺霸王的螺螄粉最具有創意，他們所烹調出的湯頭味道獨特，香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料，帶給食客一個全新的口感體驗，就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉，你也一定能從中找到他們與眾不同的地方，記住他們的味道。

螺螄粉推薦品牌第四名：十里螺香-螺螄粉

他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美，配上琳瑯滿目的配料，不僅帶給食客視覺的享受，也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友，一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

螺螄粉推薦品牌第五名：柳州螺螄粉

其配方獨特，獨有的螺髓醬提取自天然螺螅，然後再搭配上各種香料，出品的螺螄粉味道鮮美，讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底，每一口都能感受到其紮實的口感，且米粉本身擁有散發出微微甜感，相當吸引人。

螺螄粉推薦品牌第六名：瘋狂螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣，瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材，加上它們獨特的配方，使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中，它的辣度恰到好處，既能彰顯湖南菜的特性，又不會讓人覺得過於刺激。

螺螄粉推薦品牌第七名：老四川螺螄風味粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性，以及老四川專有的醬料，彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁，粉絲細膩，能沁人心脾。

螺螄粉推薦品牌第八名：臭臭螺臺灣風味螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉，以臺灣風味為核心，特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等，使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是，臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地，讓人感覺像回到了家的味道，更增加了它的獨特吸引力。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方，從湯底的鮮香到配料的新鮮，每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗！

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合，打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分，使用豐富的植物性原料，如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料，每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時，更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客，都可以放心享用，而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步，即可快速享用到道地的柳州螺螄風味，節省了烹飪的時間，同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉，享受無負擔的美味，讓您在繁忙的日常中，也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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臺南好吃螺絲粉工廠在尋找完美的螺螄粉時，了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋，每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料，這些螺螄粉滿足了各種口味的需求，無論是愛好傳統風味的您，還是追求創新口感的美食家，都能在這些推薦中找到自己的最愛。臺東酸辣粉哪裡買的到

現在，您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓，也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作，保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度，我們的推薦列表都能滿足您的需求。板橋螺絲粉酸辣粉團購

此外，我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此，我們提供了詳細的評論和比較，以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處，從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴，也是探索柳州美食文化的絕佳方式。三重螺螄粉哪裡買的到

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較，這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲，享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會，立即行動，讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。花蓮好吃酸辣粉團購

早晨，對門鄰居家傳出忽高忽低的爭吵聲。昨天他們家剛來了一個農村親家，怎么今天一大早就吵起來了？ “我來你家還不到一天，你就咒我，你到底安的什么心？” “誰咒你了？我是讓你去天堂轉轉，看看洛陽城的美景！” “要去你去，我才不去呢，我現在還不想死！” 屋里倆親家爭來爭去，怎么也說不明白。“大清早，你們在爭什么啊？”兒子嗔怪道。“問你爸，我剛到你們家，你爸就咒我，要我去天堂，哼！” 老丈人氣哼哼地對女婿、女兒說。 “哈哈……”小夫妻哈哈大笑。 “你們還笑……”老頭氣呼呼地說。 “爸，那是旅游景點，叫天堂、明堂，是女皇武則天下令建的。”小兩口急忙解釋。 “哦！原來是這樣啊！對不起老伙計，我冤枉你了。”屋里傳出了兩個老人握手言和的笑聲。 >>>更多美文：心情故事

關于歌詞的文案 1. 在所有不被想起的快樂里，我最喜歡你。在所有人事已非的景色里，我最喜歡你。——《喜歡》 2. 原諒我不再送花，傷口應要結疤，花瓣鋪滿心里墳場才害怕。——《富士山下》 3. 祈求天父做十分鐘好人，賜我他的吻，如憐憫罪人。——《少女的祈禱》 4. 還記得，你說世界上美好事情真的特別多，只是很容易擦肩而過。——《吟游詩人》 5. 每個人都會缺乏什么，我們才會瞬間就不快樂。——《想自由》 6. 像生于深海中的魚族，若不自燃，便只有漆黑一片。——《白描》 7. 風繼續吹不忍遠離，心里亦有淚不愿流淚望著你，過去多少快樂記憶何妨與你一起去追，要將憂郁苦痛洗去，柔情蜜意我愿記取。——《風繼續吹》 8. 再美的花朵，盛開過就淍落；再耀眼的星，一閃過就墜落；愛本是泡沫，如果能夠看破，有什么難過。——《泡沫》 9. 我不敢想太多，因為我一個人。——《愛我別走》 10. 感謝我不可以住進你的眼睛，所以才能擁抱你的背影。——《背影》 11. 到不了的都叫做遠方，回不去的名字叫家鄉。——《牡丹江》 12. 就算你壯闊胸膛，不敵天氣，兩鬢斑白，都可認得你。——《約定》 13. 晚來念念不忘的遺憾總是求不得愛別離。——《知情識趣》 14. 幾多戀愛都可以當沒有發生過的話，何況是別人給你吃的一點虧。——《原來你非不快樂》 15. 一個人醒著的時候，似乎忍耐力也可以改善，正如睡了便容易著涼，肉體特別軟弱。——《曾經》 16. 我們用多一點點的辛苦，來交換多一點點的幸福，就算幸福還有一段路，等我們學會忍耐和付出，這愛情一定會有張證書，證明從此不孤獨。——《愛情證書》 17. 逆風的方向，更適合飛翔， 我不怕千萬人阻擋 ，只怕自己投降。——《倔強》 18. 流水很清楚，惜花這個責任。真的身份不過送運，這趟旅行若算開心，亦是無負一生。——《落花流水》 19. 你是我的紅藥水，他只是杯黑咖啡。你會問我累不累，他卻讓我不能睡。——《女朋友的男朋友》 20. 驚天動地只可惜天地亦無情，不敢有風不敢有聲，這愛情無人證。——《無人之境》 21. 即使一生多出一根刺沒有刺痛別要知，就當共你有劇情沒有故事…——《不來也不去》 22. 我希望愛我的人不寂寞，我希望我愛的人喜歡我——《狂人日記》 23. 荒煙漫草的年頭，就連分手都很沉默。——《東風破》 24. 我在找那個故事里的人，你是不可缺少的部分——《小小》 25. 我曾擁有你，想想就心酸。——《心酸》 26. 當赤道留住雪花，眼淚融掉細沙，你肯珍惜我嗎。——《當這地球沒有花》 經典歌詞文案 01、我想看到，我在尋找，你所謂的將來的美好，我緊緊的依靠，緊緊守牢，不敢漏掉一絲一毫，愿你看到、——《到不了》范瑋琪 02、一顆心屬于一個人，在愛情里什么算公平——《不公平》 03、愛你是孤單的心事，不懂你微笑的意思、只能象一朵向日葵，在夜里默默的堅持——《孤單心事》藍又時 04、曾經太過年輕卻絕對真心，我給的愛始終任性，不懂花開只一次的愛情——《曾經太過年輕》藍又時 05、我不想忘記你，如果可以，我寧可記得所有傷心——《我不想忘記你》郭靜 06、還是害怕夜深人靜是總想起你，還是害怕不經意的聽見你的消息——《害怕》孫燕姿 07、我是勇敢太久，決定為你一個人而活，不敢說出口，那么寂寞、照亮了沉默，愛原來寂寞——《勇敢》張惠妹 08、我懷念的是無話不說，我懷念的是一起做夢，我懷念的是爭吵以后還是想要愛你的沖動，我懷念的是你很激動求我原諒抱的我都痛——《我懷念的》孫燕姿 09、我最深愛的人傷我卻是最深，叫人無助的深刻。——《最深愛的人傷我最深》張雨生 10、最初的愛越像火焰，最后越是被風熄滅。——《假如》信樂團 11、往往心中最愛的那個人，最后卻離自己最遠。——《問自己》蕭亞軒 12、如何掉眼淚，自知身份都不對。——《如何掉眼淚》鄭秀文 13、其實我心里明白，永遠遠得很。——《愛上一個人》陳慧琳 14、但是天總會黑，人總要離別，誰也不能永遠陪誰。——《當你孤單你會想起誰》張棟梁 15、最美的不是下雨天，是曾與你躲過雨的屋檐。——《不能說的秘密》周杰倫 16、我加上你兩個人卻并不等于我們。——《兩個人不等于我們》王力宏 17、明明從前連爭執都很甜美，此刻怎會說句話就能痛一遍。——《我們到底怎樣了》SHE 18、不好告訴我永恒是什么，我在最燦爛的瞬間毀滅，不好告訴我成熟是什么，我在剛開始的瞬間結束。——《別哭我最愛的人》鄭智化 19、如何笨到底但到底還是我誰人待我好待我差太清楚 20、最美的不是下雨天，是曾與你躲過雨的屋檐。——《不能說的秘密》 傷感歌詞文案 01、微笑要帶眼淚才耐看。——《再見我的初戀》容祖兒 02、女人的名字叫做男人，男人的名字叫做逃避，逃避的名字叫做酒，酒的名字叫做水，水的名字叫做女人。——周華健 03、多少人曾愛慕你年輕的容顏，可知誰愿接受歲月無情地變遷。——《一生有你》水木年華 04、我想我的思念是種病，久久不能痊愈。——《思念是種病》張震岳 05、若生命直到這里，從此沒有我，我會找個天使替我去愛你。——《天使的翅膀》徐譽滕 06、回憶不再受制于我，我承認回憶也許你的。——《我的回憶不是我的》海明威 07、20.你能看到我留在屏幕上的字，卻看不到我滴在鍵盤上的淚。——《曾經愛過你》鄭源 08、原來最疼痛的表情竟是沒有情緒，原來最殘忍的畫面可以甜言蜜語。——《原來》林俊杰 09、過去每分每一秒，難道只證明情比紙薄。——《花蝴蝶》游鴻明 10、曾讓你感動的人，最后離你越來越遠。——《情人之間的情人》邰正宵 11、原來人一息間已不會再見，而情懷即使一世不會蛻變。——《再生》莫文蔚 12、余波蕩漾，氣味在時過境遷后，回憶總是向遺憾挑撥。——吳克群 13、我們終將會牽手旅行，鳳凰稻城或是巴黎。 14、青春如同奔流的江河，一去不回，來不及道別，只剩下麻木的我沒有了當年的熱血。——筷子兄弟 15、多少人曾愛慕你年輕的容顏，可知誰愿理解歲月無情地變遷。——《一生有你》水木年華 16、到不了的都叫做遠方回不去的名字叫家鄉 17、若生命直到那里，從此沒有我，我會找個天使替我去愛你。——《天使的翅膀》徐譽滕 18、仍然沒有遇到那位跟我絕配的戀人，你根本也未有出現，還是已然逝去。 19、天天見到你卻產生了距離，愛越冷心越熱的關聯。——阿杜 20、大閘蟹季節快來，同樣無須看到那些蟹是吃什么長大的報道，才故作后悔，只要知道種豆芽的一向不吃豆芽，賣臘肉的不吃臘肉，便只能以拼死吃河豚的心態，來吃太便宜的蟹每條過分肥大得一式一樣的黃鱔。不能自保，都只正因貪；賣的人貪效率，買的人貪快感。投資與飲食，出事原因不離一個”貪“字。不舍得放手止蝕，不舍得戒口養生。 21、其實我再去愛惜你又有何用，難道這次我抱緊你未必落空。 22、就算你壯闊胸膛不敵天氣兩鬢斑白都可認得你。 23、你很愛我，你只愛我，聽得不好意思寂寞。 24、幸而下雨，雨在街上潑，卻潑不進屋內。人靠在一塊玻璃窗旁，便會覺得幸福。這個家還是像個家的 25、感激車站里尚有月臺曾讓我們滿足到落淚 26、我先來，就讓我們這樣，各自奔天涯。——《那些花兒》樸樹 >>>更多美文：文案句子

過年咯，總情不自禁想起兒時鄉下的年味。 依照家鄉——湖南耒陽的風俗，每年進了臘月，鄉親們就開始為過年忙乎起來，打爆米花、打米粑、炒薯皮、蒸湖酒、做豆腐、扯布料縫新衣……忙得不亦樂乎。 記憶最深刻的是打爆米花和炸豆腐，每次只要一想起，便仿佛聞到了米花炸開時彌散開來的濃郁的香味，仿佛嗅到了炸豆腐時沸騰的茶油香…… “有錢沒錢，豆腐過年！”這是當年鄉親們常常掛在嘴邊的一句話。用現在時髦語解釋就是“過年吃豆腐是必須的”。過年做豆腐是一件大事，在孩子們眼里不亞于吃團圓飯。那時生產隊分給家里20斤左右的黃豆，大人平時舍不得拿出來生豆芽、炒鹽豆，而是留著到過年做豆腐。做豆腐不是每家都能掌握的手藝，我們村只有兩家人會做豆腐，每年的臘月十七八開始，家家戶戶排隊、輪著到他們兩家做豆腐。 做豆腐點鹵水，可是一個關鍵活，點少了湯湯水水豆腐嫩，拾不起來也不好吃；點多了（俗稱“點老”了）出豆腐少，失去豆腐顫顫悠悠的質感，梆硬，無異于將豆腐做砸了。鹵水點好，把豆漿缸蓋嚴，等上一支煙的時間，掀開蓋，豆漿已凝成了砣，這就是豆腐腦。這時師傅會給我們每人舀上一碗，我們會從家里弄點糖放在碗里，提前享受營養豐富、清甜鮮嫩的“豆腐”美味。 豆腐做好了，搬回家，接下來就是炸豆腐了。這天父母早早起床，用磚砌個臨時的灶，把從隊里分來的、平時舍不得吃的五六斤茶油倒在小鍋里煮熱，就開始炸豆腐，一直要炸傍晚才收工。平時喜歡睡懶覺的我們那天也會早早起床，拿著里面放了辣椒粉、豆油、蔥花的碗，守在鍋邊，等第一鍋豆腐出鍋。又嫩又香又新鮮的金黃色的炸豆腐真好吃呀，我們吃了還想吃，把肚子吃得鼓囊囊的……炸完豆腐后，父母利用剩下的油炸糯米、面粉、紅薯丸子等，雖然炸得不多，是過年時用來招待客人的，但每樣都會給我們品嘗一點。 團圓飯是一年中最豐盛的，家鄉俗稱“呷（吃的意思）三十滿漢”，當然不是“滿漢全席”，只是比平時多幾樣菜而已。那天早上母親首先是煮米飯，家鄉稱“撈飯”，這天煮的量會比平時多得多，一般是兩天的量，包括大年初一的飯。米飯用蒸籠蒸，不僅干爽，而且特別香。米湯做稀飯，三十那天的早餐就是它。上午父母一起做菜，首先是把分來的豬肉分類，肥肉一部分用來做米粉肉，一部分用來做紅燒肉；瘦肉和骨頭肉用來做“配料菜”。骨頭呢，會放鍋里煮熟，取出來后將上面的肉刮下來，做團圓飯的菜，沒肉的骨頭會繼續泡湯。在取出來的骨頭肉中，父母會切點“白切肉”給好久沒吃肉的我們打打牙祭。那時，隊里分肉大家都爭著要肥肉，瘦肉、骨頭沒人要。記得有一年我們家分到12斤肉，大部分是瘦肉和骨頭，那年家里養的雞發疫病全死了，沒雞過年，僅靠這點豬肉哪能過一個年呢？沒法，父親大年三十的早晨趕到公社食品站找到在那里工作的表叔買回一個豬頭，才勉強湊合著過了年。中餐的團圓飯，我們家里也只是四菜一湯，即一碗肉、一碗豆腐、一碗雞肉和一碗粉絲，加上一碗蘿卜湯。這些菜與今天過年相比根本算不上什么，但在那個年代，我認為是非常豐盛了，也非常滿足。 在家鄉，大年初一才是真正的春節。天未亮，家家擇吉時放鞭炮開門，謂之“開財門”。全家起床后，晚輩要給長輩拜年，然后用個碟盤裝點瓜子、花生、紅薯丸子等小吃，倒點甜米酒，大家坐在一起打“早伙（吃早點）”。早餐以素食為主，但母親會特意做一盤大雜燴，盤底放黑木耳，中間放面粉丸子，上面放瘦肉、豬小腸、紅薯淀粉雞蛋混合糕一起清蒸，醇香多味、鮮咸可口。 早餐后，就是相互拜年。最積極的當然是小孩子。我們小孩子匯聚在一起挨家挨戶去拜年，大人會給每個孩子一點瓜子、花生或水果糖；大人們（男人）拜年，按年齡大少或輩分高低，由大到小相互拜；下午是婦女們一起“團拜”，她們各自拿出最得意的咸菜，坐在一起，一邊品嘗，一邊聊天。那時大家相互拜年，不僅增加鄰里感情，還把平日彼此之間磕磕碰碰發生的一些小糾紛化解了。 在我們灣里，還有一個傳統，大年初一小孩要到山上“拿財（砍柴）”。那時不明白，為什么同樣一個村，中、下灣的大人們不要孩子們去山上“拿財”，而唯獨我們上灣的大人要這樣做。后來長大了才明白：父母在意的不是“財”，而是有意識培養孩子們勤勞的品質。也正是這樣代代相傳，我們灣的人，無論大人，還是小孩都非常勤勞苦干，沒有出現一個懶人，我們村也因此比別村相對要富裕一些。 在廣州工作后，差不多有20年沒有回老家過年了，真想回到故鄉再過一個兒時那樣的年。但我也知道，即使回到老家，也不會再有兒時那樣過年的情景了，也不會出現兒時那樣的“年味”了，畢竟年代不同了。可是，每年的春節來臨時，夢中總會出現那逝去了的過年的情景，滿眼滿嘴都是兒時的年味，夢中，母親總是站在灶臺邊，為我們端來一盤熱氣騰騰的“年味”…… >>>更多美文：情感散文

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