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刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚:小玉的味蕾大評比!

嗨嗨,大家好!小玉我又來了~最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」,說真的,我也超愛啦!所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,給大家一個最真實的試吃比較。

首先,踏輕的酸菜有一種獨特的清新,像是初春的微風,吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷,真的每一口都想再來一次!

而對於刁民呢,他家的酸菜魚味道偏濃郁,有種鄉村自家泡製的感覺,超有古早味!魚肉部分也很扎實,每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇,刁民的選擇比較多一些,每一次去都可以試試不同的口味,真的是適合喜歡嘗鮮的我~

什麼是酸菜魚?

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酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉,那獨有的酸辣湯頭更是一絕!

這道魚真的是來自於重慶!起源於渝派川菜,滋味獨特,有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口!

一般人要還原這道菜,流程是真的複雜,想要做出這樣的美味,光是食材的選擇就非常複雜!

鮮魚:選擇草魚的中段最佳,因為那裡的肉質多而且刺少,而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜:四川的大罈醃酸菜最具特色,但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味!
湯頭:要選用風味醇厚的高湯,這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了,所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,來比較兩家各自的特色,各位看官可以根據你的喜好選擇就對了!

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻,那就要看我的完整評比囉!趕緊繼續看下去吧~

踏輕酸菜魚試吃報告

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踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家,自己烹飪,尤其小玉家裡有一個老媽在,交給他就對了,原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好,也是抱著嘗試的心情來試試!

 

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先,那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷!一開始喝,有點點的酸味,然後辣味就跟著上來,還有那麻麻的感覺喔!嘻嘻,不過論油和鹹的部分就不太明顯啦,所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來,這家真的是更耐吃!💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔,只有用鹽,超級天然的啦!而且喝起來的酸味超級溫和,還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜,超級無敵好喝!💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感,但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好,對我來說超級好吃!

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉~是有帶皮的那種喔!魚肉超滑、皮有點Q,每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多,份量超足,兩人分享剛剛好,價格還很可愛喔!

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯,口感真的有深度、有層次,讓我真的是一口接一口,停不下來!

那魚肉部分,他們用的是脆口的烏鱧魚片,而且喔,他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量,超級實在的!

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋,嫩嫩的,再配上那又酸又辣的湯汁,完美啊!尤其可以聞到一絲的桂花香,我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3


📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」,妳知道嗎,人超多的啦!我們選擇了下午三點多去,但竟然還是等了一個多小時,差點讓我和姐妹們累壞了,接近五點才進去喔!

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店家是兩層樓的獨楝建築,裝潢風格超級有特色!牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性,感覺很潮很年輕!

當我們坐下來,座位真的很寬敞舒適,我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛),真的,當魚端上桌,那個盤子超級美,白底藍字,我馬上拍了好多照!

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不過我個人不太喜歡油條,所以幾乎都挑掉了!

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底,搭配上滑溜溜的豬五花,還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢!而且魚片川燙得恰到好處,軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後,那一淋的刁民特有的花椒油,瞬間讓整個鍋物的味道飛起來!真的是太迷人了啦!✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩,還有魚皮的膠質,酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料,像豬肉片、金針菇等,這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

 
 

踏輕酸菜魚

刁民酸菜魚

湯底口感

邱家兄弟生態養殖(鱸魚骨)

的鱸魚全魚骨長時間熬煮

湯色濃白微稠

天然骨膠入湯,濃郁滑順

龍骨湯頭(豬骨)

酸菜來源

新鮮芥菜產地直送

保證純鹽醃酸菜

色澤偏暗綠色,不加黃色素

以老罈鹽醃酸菜為主

魚肉部位

正統脆口烏鱧魚片450g

約3~4人份,烏鱧魚片

不裹粉,不用粉漿

去騙重量,堅持不偷斤減兩

烏鱧魚片

配方工法

由乙級廚師30年經驗搭配 天然乾燥桂花、雞心椒、 藤椒、青紅花椒 、調配最佳口感佐料 

四川風味為基底進行改良

加入龍骨高湯及豬五花、寬粉、木耳金針菇、魚片及花椒油

踏輕與刁民的酸菜魚,每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚,配合其特有的酸菜來源,使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象,使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過,在多方面的比較後,個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌,不僅在口感上更為協調,連整體的食材搭配也更具巧思。當然,選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好,但踏輕酸菜魚確實值得一試。

 

新莊踏青酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代,我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚,正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合,為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口,都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香,仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜,而是一段故事,一份記憶,一次與家人朋友的共聚時光。八德酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材,確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率,更讓這美味成為日常生活中的一部分,無需花費過多時間便能品呚家的味道。五股踏輕酸菜魚推薦

結語,踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴,更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中,它為我們提供了一個停下來的理由,讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味,並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景,帶給你無盡的幸福與滿足。臺北踏青酸菜魚推薦

土樓的遺憾 文/怡然天地間 土樓的美麗與壯觀,見與不見,都在那里,圖畫和實景相差無幾。可是,土樓的歷史和人文,見與不見,感受卻大不相同。 也許土樓更適合遠遠眺望,不太適合近距離的觀賞,更不適合走入去親密的接觸。 土樓的締造者,當年或許是想建造一個桃花源吧,或圓或方的土樓,依山傍水,窮鄉僻壤之地,讓戰火遠離,雄偉高大的建筑,又把匪患和洪水擋在了外面,自給自足的生活,讓家族得到很好的繁衍生息,龐大的家族共居一處,同宗同姓,打斷骨頭還連著筋,互幫互助,和睦相處,精誠團結,號令一聲,全民動員,同仇敵愾,戰無不勝,好一個美好的烏托邦。 當地有一首歌謠,“高四層,樓四圈,上上下下四百間;圓中圓,圈套圈,歷經滄桑三百年”,這歌謠中的的土樓,便是位于高陂村號稱土樓王的承啟樓。承啟樓動工于明崇禎年間,歷經三代建設,清康熙年間才得以竣工,規模巨大,造型奇特。上世紀八十年代,此樓曾印在中國公開發行的郵票上,該郵票被日本評為當年最佳郵票。最古老的土樓,當屬馥馨樓,距今有1200多年了。 先祖們用心苦心,為后世的兒孫們營造了一個溫馨祥和的家園,特別是在動蕩年代,大門一關,任土匪洪水肆虐,也休想傷害族人一分。于是,后世兒孫們也是亦步亦趨,建起一個又一個宏偉的土樓。七八百歲的土樓,在永定不是什么稀奇的景致。土樓的后代們秉承先祖的思想,直到1962還建造起一座大大的土樓。也許當時正值文革,那時候,人們的心思正用在階級斗爭上,所以,土樓的質量大不如從前,工藝粗糙,甚至有些偷工減料。 生活在土樓中大家庭中,最快樂的,當屬孩子們了。眾多的小伙伴,在諾達的院子里捉迷藏,相似的結構,相似的門窗,找到那藏起來來的的玩伴,該是多么不易。只是,生活其中的個中滋味,只有生活其中的土樓人自己才知道。 土樓墻多為為泥土夯實,后后的黃土墻,巍峨的土樓,遠遠的看上去像一座高大的城堡。 土樓大都建四層,一樓廚房,二樓糧倉,一樓二樓沒有窗,不會住人,三樓四樓才是生活居住的區域。土樓里沒有洗手間,更不用說洗刷沐浴的地方,衛生間,建在樓外。解決問題,基本是用容器,然后送出去。也有位數不多的土樓,建有衛生間的,建在一樓,三四百號人起居的土樓,最多會修四個衛生間。想象一下,清早起來,土樓的生活是多么的不便和壯觀。 隨著時間的推移,生活在土樓里的人們,越來越少了。經濟條件容許的,都搬到了街上,住進了新蓋的各家生活互不干擾的樓房。 現在的土樓,依然生活著同姓氏的族人們,原生態的生活方式,讓土樓的內部尤顯臟亂差。胡亂放置在走廊欄桿上的衣物,樓道隨意晾曬,庭院內的污水,甚至搭建的的簡易建筑,把寬大的庭院擁擠的不成樣子。甚至土樓的外圍,不知道是衛生設施太遠呢,還是土樓里住的人隨意,太原生態的東西看上去是那么的刺眼。為了晾曬方便,隨意搭的竹竿、架子,簡易售貨棚,以及橫七豎八的雜物,亂七八糟的四周,讓走近土樓的人們覺得是那么的違和。 是的,世間萬物沒有十全十美, 但是,保護和生活,真的那么難統一嗎? 千百年來,巍峨的土樓庇護了他們一代又一代兒孫。生活在土樓中的土樓人,或許,更應該比土樓外的人們倍加珍愛土樓才是。 土樓的有些遺憾是可以避免的,關鍵看你怎么去做,做什么。也許,少了哪些遺憾,土樓會更美。 神奇與遺憾 文/李國全 好神奇的一天!居然在同一天不同地點,分別偶遇了兩個相交30多年的好友,仿佛天意自有安排。 我真正交心的好友不多,頂多不超過一個巴掌上的指頭數。平時好友們各自忙碌,少有相聚,除非逢年過節聚會或者一些紅白喜事的時候。這天上午,我去一家技術機構辦事,路過一個辦公室門口,無意間瞥見坐在里面與人談事的好友曉峰,便興奮地喊上了他。我們高興地聊了起來,但因都有事,沒一會兒就各自忙去了。晚上,我帶著小兒從江堤散步到沙隆達廣場,在川流的人群中又無意間看見另一位好友文子,他們一家剛從附近的商場出來,我們相見甚歡。 緣分就這么有趣、這么神奇!在我記事至今的四十年記憶里,還從來沒有過這樣趕巧的事情讓我記憶深刻,如品美酒,甘醇醉人。隨后我說給他倆聽,他們也都稱奇。這種緣分,不需刻意,不用強求,就會感受到神奇、美妙。 這么美好的一天可遇不可求,但同時也留下了遺憾。就在這天上午,我的大學同學周健十分稀罕地來單位造訪我,因我外出辦事偶遇曉峰而錯過了與他見面。他是一家會計師事務所的老總,經常出差,全國各地到處跑,難得出來有閑心做這種閑事;我呢,平時都在單位,很少外出,這天卻極偶然地外出了。老同學只能在電話里聊幾句,未必不是遺憾。 是啊,見與不見,都是際遇。沒有遺憾不是人生;同樣,沒有神奇便會虛度人生。正如事物的一體兩面,有遇見就有錯過;有好的就有壞的;有幸福就有痛苦。辯證法無時無處不在笑看著我們。 于是,我記下了這個給我帶來不凡感受的日子:2016年7月22日。 不留遺憾 一個很經典的故事說有一對戀人,苦戀多年,終于等到那個男人把離婚證放在了她的手上,那一刻,她原本以為會無比的輕松,終于可以光明正大地在一起了,可誰知那個男人,接下來的幾句話迅速澆滅了瞬間的喜悅:今后我們要風雨同舟了,舊的矛盾解決了,新的矛盾一定會有,你要有足夠的心理準備。二十年后,聊起來,她調侃地說道,這句話是她老公說得最經典的一句話,也是因為這句話讓她佩服了他二十年。“你知道嗎,如果他早點告訴我這條船上的風浪這么大,打死我也不會和他同舟了。”“那么,你后悔嗎?”“后悔?不會,至少轟轟烈烈地愛過了,此生不留遺憾了!” 不留遺憾,我想是給我們選擇離開的一個最好的理由,無論離職、離婚,其實都是一段情懷的結束,世界這么大,想去看看又何妨?只是別總憧憬著好山好水好風光,晴空萬里也會有一兩片云彩飄過,再好的公司也會有差強人意的地方,再和諧的婚姻也會偶爾聽到爭吵的片段;其實,好多人生,還真不是換一個公司你就能飛黃騰達,換一個領導你就能一步登天,換一個老婆你就能美滿幸福了,指望別人永遠不靠譜,一茬茬的人來了去了,如你自己不改變,那你依舊是你,永遠不會越來越好。沒錯,古人是說:人挪活,樹挪死,可所有的美好都是需要自己去創造的呀,其實,哪怕是時運,也是一個人通過不懈地奮斗和努力邀約而來的。 匆匆那年 我的愛已成遺憾 文/周艷紅 閱讀提示:“如果再見不能紅著眼,是否還能紅著臉,就像那年匆促,刻下永遠一起,那樣美麗的謠言……”前幾天,筆者在同學群聊天時,不知誰放起一首《匆匆那年》,音樂響起的那一刻,大多數人都沉默不語,或許都在回憶過往,也或許都在聆聽音樂。音樂播放完,同學小意最先說話:“匆匆那年,讓我一下子就想起記憶中的那個她,想起曾經的青蔥歲月。”他的話匣子一打開,就忍不住對我們講訴了他的初戀。 錯的時間里遇見了對的人 “年少時,我不懂得珍惜身邊的人,就算真的付出了,卻也真的傷害了。如今,三十而立,回過頭來看,終歸是我欠她的多。”小意說,自己雖然才剛滿30歲,但卻好像已經活了幾十年,經歷過許多的人和事,心,也跟著滄桑了,尤其是每當回憶起初戀時的曉曉,就忍不住點上一根煙,坐在角落里,或哭,或笑。 我高中畢業沒能考上大學,和村子里的叔叔、伯伯們一起到杭州打工,干著工地上最苦、最累的活兒,不到三個月就累垮了,高燒燒得我說胡話,在醫院躺了三天,出院時,叔伯們已經幫我聯系了新的工作——到工地附近的服裝廠上班。 同村的遠房表哥在廠里當了個不大不小的官——小組組長。我年紀小,表哥很照顧我,特意申請把我調到他那個組做著剪線頭的輕松活。算上表哥和我,組里一共就三個男孩,其他的全是女孩。表哥說:“你從小就油腔滑調的,這么多女孩子,你有本事就追一個到手吧。”“小菜一碟,我不但要追,而且還要追最漂亮的曉曉。”“她?我打賭你追不到。”“如果追到了,表哥請吃飯,如果追不到,我請。”……還在認真剪著線頭的曉曉,儼然成為我和表哥的一句玩笑,一個賭約。 年少不懂事,從未談過戀愛的我,那時還不知道喜歡一個人是什么感覺,也不知道認真追求一個女孩子意味著什么,因為和表哥之間的賭約,我開始有目的地追求曉曉。我學著偶像劇里的那些戀愛橋段,耍著花樣兒的“追求”她:不管天晴下雨,每天早上,我都要在她上班的路上等著,假裝偶遇她,給她送早餐;上班時,我特意和表哥謀劃一番,把位置搬到她旁邊,沒事兒就找她“搭白”(搭訕),還盡量表現出自己溫柔、懂事的一面;下班時,我也竭盡全力制造和她或她朋友偶遇的機會,旁敲側擊的了解她、關心她。 一個月以后,曉曉終于在我的“糖衣炮彈”下妥協,她答應做我的女朋友。她的毫不猶豫讓我和表哥都措手不及,原本表哥以為她是小組里最漂亮的女孩,會很驕傲,會看不起我這個“楞青頭”;我自己也以為追求女孩子會很難,至少會經過一段時間的考驗,完全沒想到會這么順利,這么簡單。 她的溫柔、善良讓我感動 “現在想來,我這輩子都不會再找到那么溫順、對我那么好的女人,正因為如此,我越是覺得虧欠她。”小意說,很多小說都在講述著初戀那點事兒,很多電影都在演繹著匆匆那年的愛恨,卻沒有人像我一樣,回憶里滿滿的都是苦澀的遺憾。 因為我戀愛的“動機”不純,真和曉曉在一起了,我反而不知道該如何對她,也說不清自己到底是不是真喜歡她,心里想著:在一起就在一起吧,順其自然。 顯然,曉曉和我不一樣,她是認真的。從決定做我女朋友那天起,她就在很努力的對我好。她說:“我媽走得早,家里窮,我也沒讀幾年書,你文化高,不但不嫌棄我,還對我那么好,我也一定會對你好的。”聽了她的話,我很慚愧,如果她知道我追她,假裝對她好,僅僅是因為和表哥之間的一句玩笑話,她或許早就該恨我了。 戀愛后,每天上班、下班,換做曉曉等我,她的手上,總是提著兩個大水杯,一個放茶葉,我喜歡喝茶;一個灌的白開水,她不喝茶,但她的包里還會替我放著備用的茶葉。中午到食堂,曉曉會提前把飯盒再清洗一遍,然后排隊給我打飯。她說:“你一個大男人和一幫子女人擠一塊兒搶飯吃,羞人得很,我幫你打,我不怕擠。”曉曉總是有很多理由說服我,自然而然地幫我做很多事兒:上班時她會加速完成自己的任務,然后幫我干活,她說男人剪線頭沒女人心細,如果不幫我害怕我做不好;逛街她不要我幫忙提包,她說自己從小沒娘,什么苦都吃過,不會因為有了男朋友就嬌生慣養;她會省吃儉用給我買新衣服、新襪子,她說自己的男朋友就該自己來打扮;她會把我宿舍的臟衣服打包帶回去洗干凈后再換回來,她說男人洗衣服連洗衣粉放多少都不清楚……她,溫柔、勤勞、善良。 如果說剛開始我不確定自己的心究竟愛她多少,在后面的相處中,我漸漸地喜歡她,依賴她,甚至想過會娶她,心里對她的愛越多,我就越不忍心告訴她我當初追她是另有目的,也許正是這樣錯誤的開始,才導致我們的愛情沒有好的結果。 一年后,我和曉曉搬出廠里的宿舍,在廠附近租了間小房子,過起了屬于我們自己的小日子。 我的自私讓愛成遺憾 “我不是個好人,至少對于曉曉來說,我就是個徹底的壞人,她這輩子就該恨我。”小意說,越成熟,他就越恨自己,越不可原諒自己曾帶給曉曉的傷害。 在外面打工的小青年,大多會在戀愛后外出租房同居,這已經是見怪不怪。我和曉曉租住的房屋很小,只有七八個平米,但經過曉曉的巧手一翻整理,我們的“新家”卻變得溫馨、別致。 曉曉把廠里扔棄的線滾子撿回家,在中間的空檔處填上泡沫,蹦好布,縫成很漂亮的小凳子;喝過的水瓶子,經過她的剪裁、黏貼,往白熾燈上一套,幻化成漂亮的吊燈;有人扔下的裝修廢瓷磚,她撿回來放在木板上東拼西湊一翻,擱置在水泥磚上,也成為干凈、整潔的飯桌;從超市要來的舊紙箱子,被她改裝成靠墻放的“鞋柜”;就是廠里不要的碎布,經過她縫縫補補、修修剪剪,也成為我們床頭掛著的“晴天娃娃”、“天線寶寶”…… 曉曉做得一手好菜,在我們打工掙錢都不多的日子里,她總能趕到菜市場快關門時,買到最便宜的菜,做出最豐盛的美味。她常說:“我渴望有個愛我的男人給我一個溫暖的家,出門在外,幸虧遇到你,我謝謝你給了我這個‘家’。”曉曉說,因為母親去世得早,她從10歲開始,就承擔了家里的一切家務,每天從早忙到晚,幫著多病的父親照顧弟弟、妹妹的生活,那個家,對于她來說,雖然很苦,但也是溫暖的。從小到大,沒有男孩子像我追她時一樣對她那么用心、那么好,也沒有男人像我一樣陪著她,愛她。 因此,那時的我,欣然接受曉曉對我的所有好。我以為自己只要忘了初衷,每天陪她吃飯、逛街,給她買好吃的,帶她到公園玩耍,不和她吵架,不惹她生氣,就是對她好,就是愛她的方式。除了追她時從偶像劇中學來的“浪漫”劇場,我也不懂得怎樣更好地表達自己的愛。曉曉的勤勞,讓我在家變得無所事事,漸漸地,我下班回家,習慣躺在床上,捧著小說,看她一個人忙進忙出的洗衣、做飯,來我家蹭飯的表哥不止一次勸她:“別太嬌慣他,你看他跟你在一起過著衣來伸手飯來張口的日子,人都胖了一大圈。”曉曉一邊忙碌一邊笑著說:“我的男人我樂意寵著。” 我這樣少爺般的日子在2007年結束了。2007年2月,曉曉懷孕了。得知自己懷孕的那一刻,曉曉興奮得哭了,她說自己得到的母愛不多,卻渴望能當好一個母親,能好好地疼愛自己的孩子。但我卻和大多數未婚男人一樣,對于女朋友意外懷孕,是喜憂參半,有了孩子,就意味著我從此以后要擔負起一個男人的責任,要照顧妻兒。但在我還沒有存款,沒有房子的情況下,我給不了曉曉和孩子一份穩定的生活,我無法想象她和孩子跟著我在外顛沛流離的日子將會如何過,我也無法想象自己都還是個不懂事的大孩子又怎樣去教育和培養孩子……這些,成為我傷害曉曉的理由,我不想要孩子,態度明確、堅決。 孩子,在我的堅持下,到醫院打掉了。曉曉哭了一個晚上,她說自己沒想到我是這樣一個沒有責任、沒有擔當的男人,她也沒想到我口口聲聲說愛她,卻要殘忍的讓她失去自己人生里的第一個孩子,她帶著對我的怨和恨默默地離開了。 曉曉走后,我突然意識到自己失去了什么,我傷心、難過、后悔,卻再沒有勇氣去找她。她說得對,我就是沒有責任、沒有擔當的人,我就是一個不折不扣的壞男人。沒過多久,曉曉就辭職回了家,或許,她是不想再看到我,也不想再留在那個我讓她傷心的地方,今生,我不是她的歸人,只是過客,但愿她能徹底忘了對我的愛和恨,愿她幸福安康。 記者手記 在對的時間,遇見對的人,是一種幸福;在對的時間,遇見錯的人,是一種悲傷;在錯的時間,遇見對的人,是一聲嘆息;在錯的時間,遇見錯的人,是一種無奈。現實中的我們,曾經都是傾情演繹悲歡離合的奧斯卡影帝影后,沒有劇本,沒有道具,不虛偽,不做作,愛過、傷過、錯過、恨過,都是青春里的一場過錯,多年以后,記憶中的那個她或他,模糊了身影,忘記了細節,卻也是最美的存在。 小意說,就算以后在對的時間里遇見了對的人,他還是會把曉曉放在心里的某個角落里,用那份愧疚的愛,來時刻提醒自己要做一個有責任、有擔當的男人。在愛情里,對與錯從來就不是絕對的,但在小意看來,他和曉曉之間,一切都是他的錯,他為此曾經花了半年的時間來買醉,意圖用酒精來懲罰自己。其實,小意不是一個勇敢的人,如果他能在認識錯誤的那一刻,就勇敢地請求曉曉原諒,甚至用真心去追回曉曉,或許,結局會是圓滿的。 遇見遺憾 文/楊致遠 在盛夏的生機勃勃之后,蕭瑟的秋天如約到來,如同一位久違的故友,在傍晚放學的路上消無聲息地遇見騎車回家的我,帶我去遇見曾經的自己。 我仿佛看到自己奔跑在云盤小學的足球場上,依然沒有爭取去當前鋒,勇敢這個詞似乎離我還很遙遠,然后,我就畢業了。 我仿佛又見自己坐在臺下為競選班干部的同學鼓掌,依然缺乏為班級榮譽的擔當,責任感這個詞似乎離我還很遙遠,然后,我就畢業了。 我仿佛又見畢業考場中的自己在奮筆疾書,依然抑制不住緊張的心情,沉著這個詞似乎離我還很遙遠,當我落完最后一筆,結束了?結束了。然后,我就畢業了。 我仿佛又見我和我最好的朋友在嬉戲打鬧,依然無憂無慮地開心著,轉眼分班、畢業,還沒來得及說聲珍重,然后我們就分道揚鑣、各奔東西。 我仿佛又見自己還坐在教室里聽許老師和王老師上課,依然時而發呆、時而專注,離別這個詞似乎離我還很遙遠,然后我就畢業了。 我仿佛又回到了全班最后一次合影的小花園,這里的每一寸土地我都曾踏遍,每一棵大樹我都曾擁抱,每一種情愫我都曾品嘗,回味六年的點點滴滴,為什么同學們邀我一起玩時我要放棄,為什么老師關心我時我要回避,為什么短暫的歡樂我不能全部都留下記憶……這里,我還沒來得及好好熱愛,然后,我就畢業了! 完美有多美,永遠是多遠?我遇見的遺憾不會是所有。剛剛邁入初中的我,如大夢初醒,帶著遺憾,懷著憧憬,新的開始,重新起航。 遺憾無法彌補 文/雨荷 歲月沖淡了許多記憶,可對母親的思念卻與日俱增。 母親離開我已經十八年了。母親去世的那年,正是《常回家看看》這首歌風靡的時候,每每聽及此歌,我便淚流滿面,往事一幕幕浮現在眼前…… 在我的記憶中,每天看到的都是母親忙碌的身影。她起早貪黑,不知疲倦地操勞著。晚上,我們已經睡下了,母親還在昏暗的油燈下一針一線;清晨,我們還在睡夢里,母親已經下地回來做好了飯;我們姐弟喜歡吃什么,母親了如指掌。 在那物質匱乏的年代,母親經常自己吃不飽,卻變著花樣給我做好吃的,玉米面、地瓜干都被母親做成了美味。 我上班后,由于醫院的工作性質,常常值夜班,母親看著點為我做飯,喊我起床。下夜班的我需要休息,母親為我關好房門,一個人在外邊忙碌,生怕吵醒我。女兒出生后,母親包攬了所有的家務活兒,伺候我,照顧女兒,縫制衣服,買菜做飯;女兒上學了,母親接送她上下學,我上夜班時,女兒就由她照看。 每個周末母親蒸包子、包餃子,做一大桌子的美味佳肴,看著孩子們狼吞虎咽,母親開心的不得了。吃完飯,母親會裝滿大包小包讓我帶回去。每年為我拆洗棉衣棉被,給女兒縫制鞋子,母親說,自己做的鞋子穿著舒服。日復一日年復一年,我享受著母親的關愛,感到自己是這個世界上最幸福的人。心想:等母親老了,我一定好好孝敬她。可這樣的機會,母親未曾給我,而且永遠不會給我了,它成了我心底永遠的痛。 我記得那是一九九六年的臘月初九,星期天,中午和母親一起吃的午飯,午休過后便帶著母親為我收拾的東西回了家。回到家不到一個小時的時間,我的堂弟騎著摩托車來找我,說我的母親病了。這怎么可能,和母親分別時她還好好的呀! 我急忙趕回家,發現母親已經昏迷,立即送往醫院,CT 檢查顯示:腦出血。血液進入腦室,而且出血量很大。輸液、降顱壓、腦室引流,我陪伴在母親身邊照料著她,多希望母親能睜開眼和我說話呀。 可是十天十夜與死神的抗爭,沒能挽留住母親的生命。母親走了,離開我,沒有一聲叮嚀,沒有一句囑咐。 望著母親,我泣不成聲,我不能接受母親的突然離去,可現實又那么殘酷地擺在我面前!母親,我還未來得及孝敬您,您怎么就離開我了呢? 如今,與母親陰陽相隔,每當思念母親時,我便來到母親的墳頭,長跪在母親的墳前,任淚水肆虐,任思緒橫流,母親,您在那邊過得還好嗎?女兒欠您的一切將無法彌補,只有無盡的思念伴著女兒,永遠的愧疚陪著女兒。 “子欲養而親不待”,女兒已深切體會出這句話的含義。假如有來世,我一定還做您的女兒,為您做飯洗衣,讓您享盡天倫之樂。 >>>更多美文:好文章

我們這一生,會遇到很多人:有的人正能量滿滿,有的人負能量不斷;有的人像一道光照亮我們前行的路,有的人一和他接觸就讓人皺眉不已。 有句話說,一個人能走多遠,要看他與誰同行。選擇跟什么樣的人在一起,就會擁有什么樣的人生。 1 擇友,人品第一。 聽過這樣一個故事:一個女孩和父母鬧翻了,打電話給好友,希望能到好友那住一段時間。好友很疑惑,問女孩為什么,女孩說是因為男朋友。 好友更疑惑了:女孩的男朋友帥氣、陽光,年紀輕輕便已是一家互聯網公司的財務經理。這樣的人,女孩父母還有什么不滿意的呢? 原來,幾天前,女孩帶男朋友回家見父母了。開始的時候,父母還挺滿意的。后面閑聊時,男孩的母親打電話來說他外公不太舒服,讓他陪著去趟醫院。男孩很不耐煩,說:“打個車不就好了,我陪著他也好不了啊。” 女孩父親的臉色有點不好了。男孩繼續說道:“我還有事呢,先掛了。”聽完這話,女孩父母的臉色就都很難看了,于是就讓女孩跟男孩斷了。女孩父親說:“一個連親人都不顧念的人,人品能有多好?你跟著他,將來一定會吃虧的。” 聽過這樣一句話,“喜歡一個人,始于顏值,陷于才華,忠于人品。”兩個人在一起,走得近靠志趣一致,走得久靠人品一流。好的人品才是最好的依靠。 2 人與人之間有著能量的磁場:和負能量的人在一起,終日縈繞在耳邊的是長吁短嘆,整天出現在眼前的是愁眉苦臉,漸漸地,自己也會不自覺地變得消沉、頹廢。 與正能量的人在一起,他的活力、熱情、干勁會不斷影響你,他的積極、樂觀、進取也會不斷感染你,慢慢地,你也會成為一個更好的人。 有這樣一個小故事。古時有位秀才進京趕考,住在京城一家店里。考試前幾天的一個晚上,他連著做了兩個夢:第一個是夢到自己在墻上種白菜,第二個是夢到下雨天他戴了個斗笠還打傘。 秀才不知道這兩個夢的寓意,趕緊去找了個人看看。那人一聽,嘆息道:“你還是回家去吧!你想,高墻上種菜,不是白費勁嗎?戴斗笠打雨傘,不是多此一舉嗎?” 秀才一聽,心灰意冷,回店收拾包袱準備回家。店老板非常奇怪,問:“不是過幾天才考試嗎?你怎么今天就準備回鄉了?” 秀才把剛才聽到的話轉述給店老板。聽秀才這么一說,店老板樂了:“我倒覺得,你這次一定要留下來。你想想,墻上種菜,不是高中(種)嗎?戴斗笠打傘,不是說明你這次有備無患嗎?”秀才一聽,覺得頗有道理,又精神振奮地開始準備考試了。 心態不一樣,眼界不一樣,看到的世界就不一樣。去靠近正能量的人,才能收獲人生中的快樂與美好。 3 網上有個問題:讓自己變得優秀的最佳途徑是什么?有個高贊回答是:與優秀的人同行。 一個人熬的時候,孤獨、無助、焦慮一起襲來,總有堅持不住的時候。但是,和優秀的人在一起就不一樣了。優秀的人之所以優秀,其中一個很重要的原因就是比常人自律。當你覺得快要堅持不下去的時候,看到身邊那個優秀的人還在努力,你一咬牙一跺腳,坎也就過去了。 古語云:“蓬生麻中,不扶而直;白沙在涅,與之俱黑。”與人品好的人在一起,自己也會變得溫暖;與正能量的人在一起,自己也能光芒四射;與優秀的人在一起,自己也會跟著成長。 曾經聽過一句很有趣的話:“跟著蒼蠅走,你會找到臭水溝;跟著蝴蝶走,你會聞到花香。” 人這一生,選擇跟誰在一起,真的很重要。往后余生,愿你選擇與人善品正、積極向上的人在一起,讓自己也成長為可以給別人帶去溫暖和力量的人。 >>>更多美文:哲理文章

昔疇璧雍擁書具 瞻顧作別十春秋 今夕嗣盼未朝聚 來日沽酒哂志欲 >>>更多美文:格律詩

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